Унікальні ножі даної моделі створюються з якісного цирконієвого піску. У складі керамічного леза повністю відсутні металеві частинки, тому прилад не схильний до окислення і виділення токсинів.

В комплект входить:

• ніж шефа 6";
• ніж для овочів 6";
• ніж для чищення 4";
• обробна дошка.

Всі ножі мають найтоншу різальну кромку, що пройшла обробку за японською технологією.

Обробна дошка виготовляється не з звичного для нас пластику або дерева, а з харчового поліпропілену.

Особливості

Тончайшие лезвия не притупляются даже при частом использовании и прослужат без дополнительной заточки не менее одного года. С помощью овощного ножа можно нарезать свежие помидоры, вареные овощи и т. д, при этом форма продукта не испортится, а у свежих фруктов и овощей не будет растекаться сок.

С особым взиманием компания отнеслась и к изготовлению ручки. Для этой детали используется экологически чистый силикон, который препятствует соскальзыванию кисти и деформации самой ручки.

Не можна не відзначити зручність використання обробної дошки. При різанні продуктів, на її поверхні не залишається плям і «в'їдаються» частинок продуктів. Так само дошка виготовляється з додаванням сировини, яка має антисептичну дію, що важливо при частому використанні предмета.